Заливное из куриной грудки

Одну куриную грудку на кости отварить, мелко порезать, добавить немного зеленого лука. Растворить 10 гр. желатина в 0.5-0.6 бульона (все зависит от желатина, возможно надо сначало замочить). Жидкость смешать с мясом, разложить по формам и в холодильник.
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.