Studie zjistila, že mikroplasty mohou procházet chovanými rybami – ale vybírá si to svou daň

Studie zjistila, že mikroplasty mohou procházet chovanými rybami – ale vybírá si to svou daň

Když Dong-Fang Deng a její studenti připravují krmivo pro ryby, které chovají na UWM’s School of Freshwater Sciences, často používají jako zdroj bílkovin mletou rybí moučku – sušené části ryb z rybolovu nebo volně žijících úlovků.

Je možné najít mikroplasty v komerčním krmivu pro ryby, řekla, protože divoké ryby, které skončí v rybí moučce, spotřebovávají část mikroplastů, které pokrývají vody, ve kterých žijí. Ale poté, co Deng skutečně zahlédl drobné plastové kuličky v předem namleté ​​rybí moučce, vyvolal otázku.

„Zajímalo nás: ‚Pokud by ryby jedly mikroplasty, mohly by se částice hromadit v jejich tělech?‘,“ řekl Deng, profesor sladkovodních věd, který zkoumá roli stravy v chovu ryb.

Navzdory rostoucímu množství mikroplastů v jezerech a oceánech je velmi málo známo o tom, jak jsou ryby vnitřně ovlivňovány těmito drobnými částicemi, jejichž velikost se pohybuje od přibližně vloček mleté ​​kávy až po šířku lidského vlasu.

Mikroplasty procházejí

Výzkumný tým provedl devítitýdenní experiment, aby zjistil, zda najdou nějaké odpovědi.

“Zvolili jsme okouna žlutého, protože je oblíbenou rybou lidí žijících v oblasti Velkých jezer a snížená nabídka divokých okounů pohání komerční akvakulturu,” řekl Deng.

Mladí okouni žlutí byli krmeni čtyřikrát denně krmivem kontaminovaným středními a vysokými koncentracemi mikročástic vysokohustotního polyethylenu, běžného plastu. Kontrolní skupina jedla krmivo bez plastů.

Na konci expozičního období žádná z ryb konzumujících kontaminovanou potravu neuhynula a mikroplasty vypadly z jejich těl a objevily se ve výkalech. To je dobrá zpráva, že?

Ne tak rychle, řekl Deng.

Méně bílkovin a minerálů

Poté, co byly mikroplasty vyloučeny, exponované ryby obsahovaly nižší množství bílkovin a minerálů než ryby krmené stravou bez přidaného HDPE, řekla. To by mohlo být důkazem, že těla ryb nebyla schopna rozložit mikroplasty a potřebovala více živin, než je obvyklé, aby je vypudila, nebo že mikroplasty mohly snížit absorpci těchto živin z jejich stravy.

Vědci také našli důkazy o změněné jaterní funkci u exponovaných ryb a o změně jejich komunity střevních mikroorganismů. Stejně jako u lidí plní mikrobiální komunita rybího střeva základní úkoly, jako je trávení potravy a ochrana imunitního systému.

“Takže i když se “nezasekly” v těle,” řekl Deng, “to neznamená, že vystavení mikroplastům nebylo škodlivé.”

Ryan Newton zkoumal dopad mikroplastů na střevní mikroflóru okouna a řekl, že studie vyvolala více otázek, než odpověděla. Rozdíly, které výzkumníci pozorovali, se objevily ve středních a vysokých koncentracích kontaminace, řekl Newton, odborný asistent sladkovodních věd a spoluautor článku.

“Nejsem si jistý, co si o tom myslet,” řekl. “Vidíme značné množství variability od střeva k střevu u ryb samotných.”

To, co ryby jedí, může změnit mikrobiotu nacházející se v jejich trávicích systémech – stejně jako u lidí, řekl. Je však obtížné určit v časovém rámci studie, zda byly změny spojeny s mikroplasty.

Důsledky pro volně žijící ryby

Pokud jsou pozorovány biologické změny u okouna chovaného na farmě, který konzumuje mikroplasty, řekl Deng, pak mohou mít mikroplasty podobné účinky u divokého okouna žlutého a potenciálně dalších ryb, které požívají mikroplasty přítomné ve svém prostředí.

“V této studii jsme proměnné omezili na velmi, velmi malou otázku,” řekla. „Je možné, že plasty různých velikostí nebo při dlouhodobé expozici mohou mít různé výsledky. Nebo že vystavení vnitřním mikroplastům může mít různé účinky na jiné druhy ryb.“

Pokud jde o lidskou spotřebu, může to být tím, že žlutý okoun, který požírá mikroplasty, může mít prostě o něco nižší nutriční hodnotu.

“V akvakultuře se zaměřuji na kvalitu a bezpečnost krmiv a mořských plodů,” řekl Deng. “Otázkou tedy ohledně jakéhokoli kontaminantu, nejen mikroplastů, je, zda jsou krmené ryby zdravé – a to souvisí s lidskou spotřebou.”

Leave a Reply

Your email address will not be published.