Session 1 Easy Drinkers – The Fisheries Blog

Session 1 Easy Drinkers - The Fisheries Blog

Při procházce uličkami u obchodu s pivem a vínem jsem viděl docela dost piv a pivních etiket s rybí a rybářskou tématikou.

Okamžitě mě napadl skvělý nápad: koupit rybí piva a dát je ochutnat a zkontrolovat. Chci říct, někdo to udělat musel!

I když se obvykle držíme psaní o vědě o rybách, doufáme, že se vám toto „vědecké“ úsilí bude líbit. Dejte nám vědět v komentářích o všech pivech, která jste vyzkoušeli a která mají etikety s rybí tématikou.

Bójka českého stylu Plzeň 6,2 % ABV; 35 IBU; Astoria, Oregon; “Sáhni po bóji!”

Když je venku na lodi v teplý den s bójkami, tohle pivo Čechy všechny krabičky. Pivo čepované s hustší/hustší hlavou, než se očekávalo, a poskytovalo čistou a svěží chuť, kterou bychom od české Plzně očekávali.

Zajímavosti: Astoria, Oregon, kde se pivo vaří, se nachází u ústí mocné řeky Columbia. Toto strategické místo sloužilo jako sídlo mnoha masivních lososích konzerv v minulých letech. Dnes je bóje 10 ukazatelem kanálu v ústí řeky Columbia, který je jedním z nejvyhledávanějších míst pro rekreační lov lososů.

10-barrel Brewing Company Reel Good Summer Ale 5 % ABV; Bend, Rud.; “Pijte pivo venku”

Hlava tohoto piva typu Kolsch se tvořila jako u standardního světlého piva (světlé a řídké), ale tekutina měla neočekávaně mírně zakalený vzhled. Nakonec se toto pivo dalo pít velmi snadno…až příliš snadno…jako chytit vysazeného pstruha místo divokého pstruha. Toto pivo je v řadě kooperací, a proto s největší pravděpodobností není něco, co v příštích letech snadno najdete na polici ve vašem místním obchodě. Pokud se nám dostane do rukou ještě něco navíc, můžeme si to užít pro celou posádku po dni rybaření, protože neobsahuje nic příliš výrazného nebo specifického, co by mohlo urazit něčí citlivou paletu.

Zábavná fakta: Při pití tohoto piva se cítíme dobře, protože spolupráce se Simmsem znamená část výtěžku z prodeje pivní benefice organizace Home Rivers Initiative Trout Unlimited. Cílem tohoto projektu je pomoci místním samosprávám vyvinout a implementovat vylepšené plánovací politiky na ochranu řek a znovu propojit a obnovit místní říční systémy odstraněním rybích bariér a snížením zdrojů dešťové vody, které mají negativní dopad na povodí.

Pivovar Lost Coast Brewery Great White Beer 4,8 % ABV; IBU 15; Eureka, Kalifornie; “Pivo s přidanými přírodními příchutěmi”

Toto pivo se nalévá a vypadá jako široce dostupné Blue Moon Belgian White. Voní po citrusech a koriandru a při ochutnání Great White okamžitě zatoužíte po plátku pomeranče. Ve skutečnosti, bez plátku pomeranče v pivu, toto pivo nemá tolik chuti, jak jsme doufali, a proto připomíná citát z Jaws: „Budeš potřebovat větší loď“…spíš ty budu potřebovat větší pivo. Při pití tohoto piva budeme mít po ruce pomeranč nebo dva, abychom podpořili nějakou chuť.

Americký ležák Rogue Brewery Dreamland 4,8 % ABV; 14 IBU; Newport, Oregon; “Věnováno DIY”

Toto pivo se nalévá a voní jako standardní americký ležák…myslím Miller, Coors, Anheuser-Busch. Abychom byli spravedliví, má trochu odvážnější příchuť než komerční značky, ale jinak poskytuje podobný zážitek… kromě skateboardingu, psychedelického označení, které zahrnuje nějaké ryby. Zejména Newport v Oregonu, kde se toto pivo vaří, je domovem základny pro výzkumné lodě pro NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration) a domovem masivní komerční rybářské flotily. Lodě a zařízení sousedí s pivovarem, který se nachází přímo u ústí vstupu do Tichého oceánu, což poskytuje každému rybáři nebo rybáři pohodlné místo, kde si může vychutnat lahodné a jedinečné pivo a zároveň si to všechno vzít.

Zábavná fakta: Americký ležák Dreamland se vyrábí ve spolupráci s Dreamland Skateparks ve prospěch komunitních skateparků po celých Spojených státech. Výtěžek z piva jde přímo na budování skateparků v místních komunitách.

Další sezení:

Tím končí naše první sezení, které navštívilo „snadné pijáky“. Naše další instalace se zaměří na barevnější a možná chmelnější volby.

Nezapomeňte zanechat komentáře u piv, která musíme vyzkoušet (s etiketami s rybí tématikou) a s komentáři/recenzemi piv, která jste sami vyzkoušeli.

Také si neváhejte přečíst o této úžasné charitativní organizaci (Running Rivers: Flyathlon), která má následující motto: Run. Ryba. pivo

Poznámka: Za tento článek nikdo neobdržel žádnou podporu ani kompenzaci. Pijte jako vždy zodpovědně a dodržujte všechna pravidla, zákony a nařízení.

Leave a Reply

Your email address will not be published.