Капустные котлеты

Ингредиены:

Капуста свежая — 250 гр
Картофель — 2 шт(средние)
Морковь — 1 шт.
Зеленый лук
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать или измельчить блендером.
Картофель и морковь отварить, истолочь в пюре.
В пюре добавить капусту, зеленый лук, соль, специи.
Мокрыми руками сформировать котлетки, обжарить в духовке (20 минут) или на антипригарной сковороде смазанной масляной салфеткой.
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.