Ano, nemáme žádné banány

10 nápadů na dárky pro outdoorové nadšence

Bydlím na Baker Road ve Wellfleet, Massachusetts. Baker je běžné americké jméno, takže to, že bydlím v té ulici, asi nikomu moc neříká. Když lidem řeknu, že moje ulice byla pojmenována na počest rodného syna mého města Lorenza Dowa Bakera, stále to moc neznamená. A když řeknu rybářům, že by to jméno měli znát, škrábou se na hlavě. Znají jména Jimmyho Houstona, Rolanda Martina a dalších, ale o Bakerovi nikdy neslyšeli. Ale měli by, protože Baker představil banán do Spojených států. K lepšímu nebo k horšímu!

Při rybářské výpravě na lodi vytáhněte pytel plný sendvičů se šunkou a sýrem a každý ho chce. Vytáhněte trs banánů na stejné lodi a budete mít štěstí, pokud vás nepřehodí přes palubu. Je pravda, že námořníci jsou pověrčiví, ale co je na tom ovoce?

Baker se narodil ve Wellfleetu v roce 1840 a v době, kdy mu bylo 41 let, byl stejně bohatý jako nyní Bill Gates. Jeho obchodování s ovocem začalo poctivě; Bakerovy nákladní lodě mířily z Jamajky do Philadelphie, a když si uvědomil, že má v nákladovém prostoru místo navíc, zaplnil prostor novým ovocem, které měl v tropech rád: banány. Davy šílely po novém ovoci a Baker založil Boston Fruit Company, která se poté stala United Fruit Company a nyní je Chiquita Brands International. A protože banány byly v Severní Americe novinkou, přišel s nimi i návod k obsluze. Podle Domestic Cyclopaedia of Practical Information ze 70. let 19. století se „banány jedí syrové, buď samotné, nebo nakrájené na plátky s cukrem a smetanou, nebo víno a pomerančový džus. Také se praží, smaží nebo vaří a dělají se z nich lívanečky, zavařeniny a marmelády.“ Na obrázku je jeden z jeho domovů, Sloní dům.

Zhruba v té době začali být rybáři k banánům na lodích pověrčiví a ve velkém je bojkotovali. Někteří kapitáni charterů nedají na palubu dopustit ani oblečení Banana Republic nebo opalovací krém Banana Boat. Proč je tedy v pořádku mít na palubě sáček chipsů, ale ne banán? Zde je několik důvodů:

  1. Většina lodí musela rychle plout, aby se dostala do přístavu, než ovoce začalo hnít. Rychlosti, které uváděli, byly vyšší než normální rychlosti při trollingu… tak málo, pokud vůbec nějaké, bylo uloveno. Dejte hladovému námořníkovi banán místo čerstvého rybího filé a zaručeně ho rozčílíte. Nošení banánů tedy pravděpodobně znamená, že se žádná ryba nechytí.

  2. Smrt banány. Hnijící ovoce uvolňuje metan, a když je tento plyn uskladněn v nákladovém prostoru, pravděpodobně otráví každého námořníka, který půjde dolů. Žádné banány na palubě znamená, že se nikdo nezraní.

  3. Smrt pomocí banánů redux. Spousta smrtících hadů a pavouků by si našla cestu do beden s těmito druhy ovoce. Člen posádky nakládající nebo vykládající banány by mohl dostat žihadlo nebo se zeptat. Smrt nebo vážné zranění kousnutím tarantule bylo v té době běžné.

  4. Odhození slupky z banánu na palubu vedlo k uklouznutí a pádu, přinejmenším nebezpečnému.

A tak z těchto důvodů začali kapitáni pověrčit tím, že řekli své posádce, aby nechala bedny s banány na břehu. Z ovoce nevzešlo nic dobrého a na palubě nebylo vítáno. Toto rčení se přeneslo i na dnešní kapitány s několika slovy pro chuť.

Dnes je Den milovníků banánů. Vychutnejte si je v kuchyni k snídani, ale pokud chcete být požádáni zpět na kamarádově lodi, nechte žluté příšery doma.


Mohlo by se Vám také líbit

Tom Keer

Tom Keer

Tom Keer je oceňovaný spisovatel, který žije na Cape Cod v Massachusetts. Je publicistou pro Upland Almanac, přispívá do časopisu Covey Rise, přispívá editorem pro Fly Rod a Reel a Fly Fish America a je bloggerem programu Take Me Fishing nadace Recreational Boating and Fishing Foundation. Keer pravidelně píše pro více než tucet outdoorových časopisů na témata související s rybařením, lovem, plavbou na lodi a dalšími outdoorovými aktivitami. Když zrovna nerybaří, Keer a jeho rodina loví horské ptáky přes své tři anglické setry. Jeho první kniha, Fly Fishers Guide to the New England Coast, byla vydána v lednu 2011. Navštivte ho na www.tomkeer.com nebo na www.thekeergroup.com.

Leave a Reply

Your email address will not be published.